| 材料 | 分量(8人前) | |
| (1) | たまねぎ(薄切り) | 100g |
| (2) | にんじん(千切り) | 50g |
| (3) | ◆塩 | 小1/2 |
| (4) | キャベツ(太めの千切り) | 600g |
| (5) | ◆サラダ油 | 大6(90cc) |
| (6) | ◆酢 | 大4(60cc) |
| (7) | ◆砂糖 | 小2 |
| (8) | ◆塩 | 小1/2 |
●作り方
1.(1)たまねぎ、(2)にんじんをボウルに入れて、(3)塩を入れて混ぜ、しんなりさせる。
2.(4)キャベツを入れる。
3.(5)～(8)の調味料を入れて、混ぜる。
4.冷蔵庫で30分程置く。
コールスロー(たいめいけん風)
レシピ
コメント