| 材料 | 分量(4人分) | |
| (1) | 水 | 800ml |
| (2) | 顆粒和風出汁 | 小2 |
| (3) | ◆酒 | 大3 |
| (4) | ◆みりん | 大3 |
| (5) | ◆醤油 | 大3 |
| (6) | ◆塩 | 小 1/2 |
●作り方
1．(1)水、(2)顆粒和風出汁を入れ、沸騰してから7分煮る。
２．(3)〜(6)を入れて、煮る。
出汁鍋（つゆ）
レシピ
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レシピ| 材料 | 分量(4人分) | |
| (1) | 水 | 800ml |
| (2) | 顆粒和風出汁 | 小2 |
| (3) | ◆酒 | 大3 |
| (4) | ◆みりん | 大3 |
| (5) | ◆醤油 | 大3 |
| (6) | ◆塩 | 小 1/2 |
●作り方
1．(1)水、(2)顆粒和風出汁を入れ、沸騰してから7分煮る。
２．(3)〜(6)を入れて、煮る。
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