レシピ 豚の生姜焼き
材料分量(1.25人分)分量(4人分)(1)豚肉(生姜焼き用)100g300g【下味】(2)◆酒小1大1(3)◆しょうゆ小1大1(4)◆片栗粉小1大1(5)◆サラダ油小1小2【たれ】(6)◆酒小1大1(7)◆みりん小1大1(8)◆しょうゆ小...
2025-06
レシピ レシピ 三つ葉としいたけのかき玉汁
材料分量(4人分)分量(8人分)クリステル鍋クリステル鍋18cm or 20cm(1)だし汁600cc1200cc(2)◆しょうゆ小1小2(3)◆塩小1/2小1(4)◆片栗粉(同量の水で溶く)大1/2大1(5)三つ葉(3cmに切る)25～5...
レシピ 基本の吸いもの
材料分量(4人分)分量(8人分)(1)だし汁600cc1200cc(2)◆しょうゆ小1小2(3)◆塩小1/2小1(4)(◆片栗粉(同量の水で溶く))大1/2大1(5)吸い物の具適量適量●作り方1.(1)だし汁を鍋に入れ、火にかけて、沸騰した...
レシピ キャベツとベーコンのコンソメスープ
材料分量(4人分)分量(8人分)クリステル鍋クリステル鍋18cm or 20cm(1)◆サラダ油小1小2(2)にんにく(みじん切り)1/2片1片(3)キャベツ(1～2cmのざく切り)75～100g150～200g(4)玉ねぎ(薄切り)50g...
レシピ コールスロー(たいめいけん風)
材料分量(8人前)(1)たまねぎ(薄切り)100g(2)にんじん(千切り)50g(3)◆塩小1/2(4)キャベツ(太めの千切り)600g(5)◆サラダ油大6(90cc)(6)◆酢大4(60cc)(7)◆砂糖小2(8)◆塩小1/2●作り方1....