2025-10

レシピ

キャベツとキュウリの浅漬け

材料分量(1)キャベツ(1~2cm角短冊切り)200g(2)きゅうり(斜め薄切り)100g(3)(青じそ(タテ半分に切って千切り)or昆布(細切り))4枚(4)(しょうが(千切り))1/2片(5)◆塩小1/2(6)◆顆粒昆布だし1/2本(4...
レシピ

キャベツとニンジンの中華風サラダ

材料分量(4人分)(1)キャベツ(太めの千切り)300g(2)ニンジン(千切り)60g(3)◆塩小1/8(4)◆酢大1(5)◆醤油大1(6)◆ごま油大2(7)◆砂糖小1(8)白ゴマ小2●作り方1.(1)キャベツと(2)ニンジンをボウルに入れ...
レシピ

キャベツとツナのサラダ

材料分量(4人分)(1)キャベツ(1口大)400g(2)ツナ缶1缶(3)塩小1/2(4)マヨネーズ40g●作り方1.(1)~(4)を混ぜる。
レシピ

挽肉と里芋の煮っころがし

材料分量(2人分)(1)里芋(1口大)400g(2)合い挽き肉70g(3)サラダ油小1(4)砂糖大1(5)酒大4(6)みりん大4(7)麺つゆ大4(8)水大4(9)片栗粉適量●作り方1.鍋に(3)サラダ油を入れ、(2)合い挽き肉が白っぽくなる...
レシピ

ピーマン🫑の肉詰め

材料分量(2人分)(1)ピーマン(半分)5個(2)合い挽き肉300g(3)玉ねぎ(みじん切り)100g(4)サラダ油小1/2(5)パン粉大4(6)牛乳大3(7)ニンニク(すりおろし)1/2個(8)塩小1/2(9)こしょう適量(10)ケチャッ...