レシピ

材料分量(8人分)クリステル鍋(18cm or 20cm)(1)キャベツ(2cm角くらいのざく切り)200g(2)◆ごま油小2(3)◆水1200cc(4)◆ウェイパー大1(5)◆塩小1/4(6)◆こしょう適量(7)玉子(溶く)1個●作り方1...

材料分量(4人分)分量(8人分)分量(12人分)クリステル鍋(14cm)クリステル鍋(18cm or 20cm)クリステル鍋(20cm or 22cm)(1)◆ごま油適量適量適量(2)ひら茸(小分けにする)50g100g150g(3)大根(...

材料分量(4人分)分量(8人分)分量(12人分)クリステル鍋(14cm)クリステル鍋(18cm or 20cm)クリステル鍋(20cm or 22cm)(1)◆サラダ油＋ごま油(半量ずつ)適量適量適量(2)ナス(3～5cm厚の半月切り)50...

材料分量(4人分)大根(長さ3cmの千切り)200g(2)大葉(千切り)10枚(3)ゴマ適量(小2くらい)(4)◆ゴマドレッシング適量●作り方1.(1)大根、(2)大葉をボウルに入れて混ぜる。2.器に取り分けたら、(3)ゴマをふりかける。3...

材料分量(8人分)(1)大根(長さ3cm、千切り)500g(2)◆すりごま大1(3)◆しょうゆ大2(4)◆酢大2(5)◆ごま油大2(6)◆みりん小1(7)◆砂糖小1(8)鰹節1パック(約3g)(9)のり(5mm角くらいに細かくちぎる)1枚●...

材料分量(1.25人分)分量(5人分)クリステル鍋(20cm)クリステル鍋(20cm)(1)水1000cc1000cc(2)◆酒大1大1(3)◆塩小1小1(4)足し水180cc180cc(5)豚肉(常温)100g400g【ポン酢】分量(1....